新鮮な海鮮！福岡・中洲川端の「活魚工房八千代丸」に行ってきた

公開日： 2012/09/30 : 最終更新日：2012/12/19 グルメ

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おはようございます！先日、福岡・博多で開催されたDpub 6に参加してきたアキオ（@akio0911）です。

博多滞在の最終日である4日目、おまスキャの@ushigyuさんに案内してもらい、福岡・中洲川端の「活魚工房八千代丸」に行ってきました！

こんな感じの座敷席に案内してもらいもらいました。

メニューが全部手書きで、なおかつ日付が入っているので、毎日書き直しているみたいです。

なんか高そう・・・と思ったのですが、会計は思ったよりも全然安かった！

本当は活ヤリイカ目当てできたのですが、この日は入荷がありませんでした。残念・・・。

今回はこちらの生鯨刺と、ウマヅラ皮ハギを注文してみました。

このお通しのイカがすごくおいしかった！

また福岡にきた時は、絶対に活ヤリイカを食べてやる！と思いました。

こちらが生鯨刺。

「すごくクセがありそう・・・」と思っていたのですが、

実際に食べてみたら、すごくスッキリ！

まぐろみたいな感じでした。

そしてこちらがウマヅラ皮ハギ！

本当に馬みたいな顔をしている魚でした。

最後はウマヅラ皮ハギの味噌汁を作ってもらいました。

いいダシが出ていて、おいしかったー！

生鯨刺もウマヅラ皮ハギもすごくおいしかった！

そしてビールも飲んだのに2,500円くらいだったので、満足でした。

次にきたときは絶対に活ヤリイカを食べたいと思います。

ごちそうさまでした！

よっちゃん食品工業